Dov’è la miglior Focaccia nel Genovese? Edizione 2017

Aggiornamento 4/1/2018: Arriverà poi la nuova edizione di questa classifica, partiremo tra poche settimane con la votazione per stilare entro la primavera la nuova classifica 2018!

Eccoci a svelar l’arcano! Premettiamo (per i sussabelini): le focacce, qui sotto votate, son state scelte dal “palato” dei votanti e non per il rispetto della “tradizione”. Non era necessario che applicassero la ricetta alla lettera per vincere! Il voto è stato “di pancia” più che “di ricetta” (d’altronde, alla fine, è ciò che conta!)

Quando si parla di focaccia a Genova si tocca un argomento sensibile, ognuno ha una propria classifica interiore basata sull’esperienza o sul caso, quindi… Abbiamo chiesto nelle settimane precedenti di partecipare ad un mega-sondaggione per votare le migliori focacce nel Genovese ed ora vi comunichiamo l’esito finale! Speriamo che gli oltre 3000 votanti abbiamo votato “bene”! Inoltre, prima di passare alla classifica ti lascio QUI la ricetta della Focaccia, per provare a farla in casa!



Importante: se ci fossero errori, aggiornamenti o aveste immagini migliori per i vari panifici, scrivete alla mail: ilmugugnogenovese@gmail.com mettendo in oggetto “TOP FOCACCE”

Ah, belin dimenticavo! Concedetemelo: qui sotto, se vuoi, puoi contribuire anche tu al pagamento del dominio annuale del Mugugno Genovese! Siccome non abbiamo sponsor e siamo troppo “scomodi” perché qualcuno si interessi al nostro sito, abbiamo pensato di aprire una finestra di questo tipo per chi volesse contribuire 🙂


      • 15° posto => Focacceria Titti & Fede (4%, 56 Votes)

Focacceria Titti & Fede Dalla loro pagina Facebook

Indirizzo: Via dei Macelli di Soziglia, 4
Telefono: 010 247 2056
Facebook: Focacceria Titti & Fede


  • 14° Posto => Panificio e Grissineria Claretta (5%, 73 Votes)

    Claretta da Google Street

    Indirizzo: Via della Posta Vecchia, 16123 Genova
    Telefono: 010 247 7032
    Facebook: Panificio Claretta (autogenerata)