Siamo entrati per caso ( eravamo in vacanza a Granada) e siamo rimasti allibiti ! Trovare la nostra FOCACCIA GENOVESE a Granada !!! Roba da non credere! Ma la cosa pazzesca è che era buonissima come quella che si fa a Genova!!! Veramente complimenti ragazzi !!! La qualità genovese NON È ACQUA !!!

Il padrone è genovese, fa lui la focaccia ogni mattina, pomeriggio e sera e inoltre vende il pesto di Pra’ fra le tante prelibatezze che porta dai suoi viaggi a Genova .

Io sono genovese ma sono residente qui a GRANADA e ho visto nascere questo piccolo business… neanche un anno fa.

Risultato: stanno aprendo il secondo negozio.

P.S: siamo io e mio marito clienti fissi .. quindi quando fanno la focaccia al formaggio ci chiamano e ci tengono una teglia… altrimenti sparisce subito!!!

Vanno alla grande anche pizze , focacce coi pomodorini e focacce farcite .

In grande ascesa anche la FARINATA.

Non sapremmo come fare senza di loro…

la prima volta che vidi il negozio… ( passeggiando per Granada) mi sembro’ un miraggio!!!!

mi fermai e rimasi senza fiato… ricordo di essere riuscita a dire soltanto ( con un filo di voce ) :

DIO ESISTE.