Circa Una volta a settimana per lavoro sono nell’ufficio postale vicino al panificio..ed ogni volta tappa doppia..mattino presto per la colazione dolce e a metà mattinata per lo spuntino con la focaccia..più cotta o meno cotta non importa,l’importante è che la “slerfa” sia bella grossa..perché merita veramente!

Buonissima, sia la versione più morbida, sia quella più cotta e soprattutto con le cipolle

Da mangiare a colazione, pranzo, cena!