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Eccovi quindi un po’ di cose che non possono mancare in una cucina genovese!
Un vero mortaio come si deve! |
La cuciniera, quella vera! |
Un’altra versione, ma sempre a mæxima |
Che non ce lo metto uno strumento cosi? |
Per far la farinata, come si deve! |
Versione leggermente più economica |
Io non compro! Son xeneise!